首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
山东
>
济宁
>
特产
安山炖鱼
[移动版]
[查看地图]
济宁地名
济宁特产
济宁美食
济宁名人
济宁旅游景区
炖鱼是梁山境内的传统名吃,民众过节或宴请宾客,一般都把炖鱼当作上等佳肴。尤其安山镇的炖鱼更是誉满水泊。民国初年,全镇专营炖鱼的行家就有10余户。其中,陈氏二兄养的炖鱼为最佳。
其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口“蚊火煮鱼,大火油炸”的技艺相结合,精心制作而成。他的炖鱼不但味道鲜美,鱼刺绵软不扎嘴,而且鱼肉筋硬耐品嚼,回味悠长,深受顾客赞赏。
安山炖鱼的制作技艺古今流传,远近驰名。现已成为民间和城镇宴请宾客的上等名菜,并曾被列为原菏泽地区的四大名吃之一。
下一特产:
梁山蜜桃
[以上内容由网友"
Sam
"分享。]
标签:
安山炖鱼
安山炖鱼介绍
梁山县特产
安山镇
以下与安山炖鱼相关信息:
香城油桃
城前柿子
梁山水浒宴
泗水黄牛
乌云托月
微山湖大水蛭
嘉祥济宁青山羊
微山漂汤鱼丸
砖烧老鳖
微山湖煎饼
纪沟大白菜
汶上潮味鱼方
以下安山炖鱼相关信息关注度最高:
马铃瓜
金贵酒
甏肉干饭
楷木雕如意
孔府菜
微山湖芡实
鲁柘澄泥砚
兖州煤
嘉祥细长毛山药
玉堂酱菜
孔子像
战湾黄瓜
全国地名搜索
最近更新:
·世界上最珍贵的"易碎"美
·白山最好玩的地方推荐
·满族子弟书
·甘肃庆阳特产 庆阳黄
·长兴镇
·大田村
·新乡村
·罗集村
·赫哲族舞蹈—萨满跳神
·古罗马为什么不打中国
·回澜阁
·独柏社区
·岑埂村
·十里社区
·梅冲村
·云溪村
·世界上最大的陨石坑
·五朔节和马铃薯节-捷
·浯洲岛生态园
·安源路矿工人大罢工谈
·南东村
·小埠头村
·软岭村
·康家湾村
·担担面
·草纸街71号
·富联村
·严桥社区
·桂阳乡
·全堂村
·皮士村
·杨家垣村
·刁秀魁
·察哈尔莜麦
·钱巷村
·朱陈庄村
·小埠子村
·刘家寨村
·文昌街道
·通河八村二社区
·吉尔吉斯斯坦的丧葬习
·冰岛饮食习俗
·青色胎记有什么寓意吗
·陕西宝鸡姜子牙钓鱼台
·杜长天
·尧寨村
·都濡街道
·杨花村
·巴林王国习俗与禁忌
·苏武牧羊与宁夏盐池滩
·喝醋能解酒吗?喝醋不能
·胡佛水坝
·牟茂
·洛省村
·邓家村
·芦家庄村
·全球海洋馆 中国上榜
·“大良”的由来
·复兴江西会馆
·灵川草莓
最热关注:
·世界上最珍贵的"易碎"美
·白山最好玩的地方推荐
·满族子弟书
·甘肃庆阳特产 庆阳黄
·长兴镇
·大田村
·新乡村
·罗集村
·赫哲族舞蹈—萨满跳神
·古罗马为什么不打中国
·回澜阁
·独柏社区
·岑埂村
·十里社区
·梅冲村
·云溪村
·世界上最大的陨石坑
·五朔节和马铃薯节-捷
·浯洲岛生态园
·安源路矿工人大罢工谈
·南东村
·小埠头村
·软岭村
·康家湾村
·担担面
·草纸街71号
·富联村
·严桥社区
·桂阳乡
·全堂村
·皮士村
·杨家垣村
·刁秀魁
·察哈尔莜麦
·钱巷村
·朱陈庄村
·小埠子村
·刘家寨村
·文昌街道
·通河八村二社区
·吉尔吉斯斯坦的丧葬习
·冰岛饮食习俗
·青色胎记有什么寓意吗
·陕西宝鸡姜子牙钓鱼台
·杜长天
·尧寨村
·都濡街道
·杨花村
·巴林王国习俗与禁忌
·苏武牧羊与宁夏盐池滩
·喝醋能解酒吗?喝醋不能
·胡佛水坝
·牟茂
·洛省村
·邓家村
·芦家庄村
·全球海洋馆 中国上榜
·“大良”的由来
·复兴江西会馆
·灵川草莓
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com