小杨村

地名:小杨村	隶属:城父镇
行政代码:341602113	代码前6位:341602
长途区号:0558	邮政编码:236000
车牌号码:皖S	行政级别:村

　　小杨村20个自然村，分别是小杨、前后杨、南王庄、李老庄、李庄、小宋、杨洼、小井庄、杨小庄、程竹园、岳庄、王庄中、腰竹园、汪洼、王庄北、大韩、路庄、孙楼、小韩、大井。23个村民组，现有土地9828亩，人口6515，坐落在城父西南大约5公里处，东邻蒋槽村，南靠漳河，于大杨镇接壤，主要种植小麦、大豆、药材等。　　该村主要种植小麦。小麦的功能归纳为四种：养心，益肾，和血，健脾。《医林纂要》说它有：除烦，止血，利小便，润肺燥等四大用途。小麦含淀粉、蛋白质、脂肪、卵磷脂、尿蛋白、磷、铁等营养素，以及多种酶及维生素。因而有保护人体血液、心脏以及神经系统正常工作的功能。长吃小麦还可以增强记忆、养心安神。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合征。 　　另外，小麦粉面粉还有很好的嫩肤、除皱、祛斑的功效。它的面粉和麸皮有除热、止燥渴咽干、利小便、养肝气的功能。面粉经加水揉成面团并放置一段时间后所形成的面筋，可以将食品在发酵过程中产生的气体封存在面团中，使面粉中的植酸被酵母菌分解，从而提高人体对矿物质的吸收率。 　　常食面粉或其它谷物，人体可以从中获得以上的热量和蛋白质，其中可溶性糖含量很少，这比以动物食品为主的膳食结构既经济又有益于健康，可以大大减少肥胖症、冠心病、糖尿病、末梢神经炎和某些肿瘤等疾病。