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炸熘桂鱼
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桂鱼又称鲈鱼,为绍兴著名水产。炸熘桂鱼选用初春时季的桂鱼烹制。此菜鱼肉丰满,色泽黄亮,外脆里嫩,味鲜而略带甜酸,具有绍兴的传统风味。( 绍兴)
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下一美食:
雪球鱼汤
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标签:
炸熘桂鱼
炸熘桂鱼介绍
越城区特产
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