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爆鱿鱼卷
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原 料
鲜鱿鱼150克
制 法
鲜鱿鱼撕净套膜,摘下头脑、内脏,治净后去角质内壳,在体内剞花刀后切片,下清汤中汆至入味捞出;
用葱姜呛锅,下鱿鱼卷稍炒,调好味勾薄芡装盘即可。
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下一美食:
荷包丸子
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Benjamin
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标签:
爆鱿鱼卷
爆鱿鱼卷介绍
新北区特产
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