首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
江苏
>
泰州
>
美食
靖江肉脯
[移动版]
[查看地图]
泰州地名
泰州特产
泰州美食
泰州名人
泰州旅游景区
产地;中国江苏靖江。 工艺:制作肉脯,选料严格,取新鲜猪后腿的纯净瘦肉为原料,剔去筋绊,切成薄片(一斤约切成12条),放在酒、醋、盐、香料溶液中拌淹一夜。待入味后,锅上旺火,放入腌肉及其调味汁,加清水少许烧沸,小火煨烂,再用大火收汤。待酒尽醋干,用绳子穿起来挂在通风阴凉处晾干收贮供食。特点:肉脯色泽赤红,薄而透明,片型整齐,甜中带咸,咸中带鲜,它可作为宴席上的冷盘,或用以炒鸡蛋、烘豆腐,烹时略加葱花、麻油滋味甚美。( 泰州)
下一美食:
沙沟大鱼圆
[以上内容由网友"
Wendy
"分享。]
标签:
靖江肉脯
靖江肉脯介绍
靖江特产
以下与靖江肉脯相关信息:
马桥馄饨
蟹黄粉皮
靖江大闸蟹
皮卷
双鱼猪肉脯
兴化松花皮蛋
天禾小磨麻油
溱湖水蔬
西郊哈密瓜
外婆摊烧饼
泰兴手擀面
曲霞蟹黄汤包
以下靖江肉脯相关信息关注度最高:
溱湖八鲜
临城草莓
桂香糖
季市大炉饼
泰兴籼子粥
新市复烧饼
高港银杏
干拌面
曲霞蟹黄汤包
猪三宝
古仁和楼蟹黄汤包
泰兴银杏
全国地名搜索
最近更新:
·回族日常饮食习俗
·2021武汉必游景点排行
·张才兴
·黄进川
·王振荣
·中坝乡
·黄家村
·岩地村
·南非旅行风俗禁忌
·个性!德国人自己动手制
·劳动节的由来 恩格斯
·金红石
·纪楼村
·丁家庄村
·袁营村
·东海社区
·客家正月初三民俗 三
·七样菜节
·北流凉亭鸡
·王达敏
·牛毛海蛎羹
·凤江镇
·兴民村
·马寨镇
·香山村
·冲刘村
·瓦口村
·霍村村
·陕西贫困县排名 这些
·胡亥与子婴是什么关系
·四川绵阳特产 盐亭火
·葛建伟
·顿岗油馍
·泗水石榴
·野生斑褐孔菌
·孙光瑞
·世界罕见怪异现象 诡
·解放广场
·林财来
·五一村
·腮子村
·刘渡口村
·星火村
·神堂堡乡
·理查德·米尔豪斯·尼
·南京高淳老人做生日的
·周福森
·夫子庙民间艺术大观园
·黔陶布依族苗族乡
·大良村
·程集镇
·谷堆乡
·藏族林卡节
·冰岛旅游景点一览
·湖南安乡民间禁忌风俗
·金汤牛鞭
·前进村
·双福村
·四新村
·马桥镇
最热关注:
·回族日常饮食习俗
·2021武汉必游景点排行
·张才兴
·黄进川
·王振荣
·中坝乡
·黄家村
·岩地村
·南非旅行风俗禁忌
·个性!德国人自己动手制
·劳动节的由来 恩格斯
·金红石
·纪楼村
·丁家庄村
·袁营村
·东海社区
·客家正月初三民俗 三
·七样菜节
·北流凉亭鸡
·王达敏
·牛毛海蛎羹
·凤江镇
·兴民村
·马寨镇
·香山村
·冲刘村
·瓦口村
·霍村村
·陕西贫困县排名 这些
·胡亥与子婴是什么关系
·四川绵阳特产 盐亭火
·葛建伟
·顿岗油馍
·泗水石榴
·野生斑褐孔菌
·孙光瑞
·世界罕见怪异现象 诡
·解放广场
·林财来
·五一村
·腮子村
·刘渡口村
·星火村
·神堂堡乡
·理查德·米尔豪斯·尼
·南京高淳老人做生日的
·周福森
·夫子庙民间艺术大观园
·黔陶布依族苗族乡
·大良村
·程集镇
·谷堆乡
·藏族林卡节
·冰岛旅游景点一览
·湖南安乡民间禁忌风俗
·金汤牛鞭
·前进村
·双福村
·四新村
·马桥镇
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke83.com