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满族碳烤羊腿
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1、营养价值:羊肉含丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。
2、此菜烹调方法以烤为主,以4—5斤的山羊腿为原料,口感外焦里嫩,是一道地道的宽城满族风味的地方特色菜。
下一美食:
清宫御膳银丝杂面
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满族碳烤羊腿
满族碳烤羊腿介绍
宽城特产
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