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面拖蟹

面拖蟹是一道著名的江南菜,也是上海名菜之一。上海地区常选用六月黄为主料来做这道菜,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成。  所谓“六月黄”,又叫黄油蟹,就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹,前者的蟹壳还没完全硬起来,蟹脚上的毛也还没长出来,蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软,比大闸蟹更胜一筹……[详细]
面拖蟹是一道著名的江南菜,也是上海名菜之一。上海地区常选用六月黄为主料来做这道菜,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成。  所谓“六月黄”,又叫黄油蟹,就是还差一次蜕壳的未成年大闸蟹,前者的蟹壳还没完全硬起来,蟹脚上的毛也还没长出来,蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软,比大闸蟹更胜一筹……[详细]
东塘乡杜门村,传说因500年前傅姓太公傅藻建杜门书院而得名。杜门村位于大陈镇东塘片,是东塘片的经济文化工作中心,是由12个村民小组组成的行政村。耕地面积760余亩,生态保护林4000余亩,有市重点文化……[详细]
永福金钟山风景区为国家AAAA级旅游景区。  该风景区位于桂林市永福县罗锦镇东南7公里的大西村南登屯金钟山附近。该风景区最著名的就是金钟岩,岩洞内步步皆景,景象变幻无穷,最为奇特的是:在一个洞内,可以观赏到四季不同的神奇景致,这在大桂林其他岩洞中是绝无仅有的。正如中国地质学会洞穴研究会会长……[详细]
“上有天堂,下有苏杭”这句话基本上上是每个人都不陌生的,其中的苏州也成为了相当热门的旅游城市,那么苏州哪些景点最值得看,最值得去呢?下面本站就整理了苏州必去景点排名,一起来看看……[详细]
城镇西藏著名古城镇有拉萨、日喀则、昌都、江孜、夏鲁、阿里、萨迦、穷结等地。布局方式大体有两种类型,一类是由于政教合一的社会制度,使得城镇与寺庙结合一体,宗教色彩浓厚。拉萨、昌都等城镇,均是以佛教经堂或……[详细]
俄罗斯主要宗教为东正教,其次为伊斯兰教,。2001年俄权威社会调查机构抽样调查结果显示,俄居民55%信奉宗教,其中91 %信奉东正教,5%信奉伊斯兰教,信奉天主教和犹太教的各为1 %,0.8 %信奉佛……[详细]
无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。传说一无锡城内有座大石桥,桥墩下河滩上,很多年以前,不知谁丢了只破石臼在那里。年长……[详细]

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