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酒酿糟肉

酒酿是我国特有的一种发酵米制品,江浙沪地区百姓一般用以制作点心,如上海的酒酿圆子,浙江宁波的酒酿桂圆烧蛋、酒酿糯米块,江苏苏北地区的酒酿饼等。清乾隆年间,江南的一些官府和富商大户人家,在烹制鱼肉等荤菜时,就用酒酿作为料用于解腥和增加菜肴的香味。四川名菜“干烧岩鲤”用它作为调味料之一。酒酿糟……[详细]
酒酿是我国特有的一种发酵米制品,江浙沪地区百姓一般用以制作点心,如上海的酒酿圆子,浙江宁波的酒酿桂圆烧蛋、酒酿糯米块,江苏苏北地区的酒酿饼等。清乾隆年间,江南的一些官府和富商大户人家,在烹制鱼肉等荤菜时,就用酒酿作为料用于解腥和增加菜肴的香味。四川名菜“干烧岩鲤”用它作为调味料之一。酒酿糟……[详细]
关于蓝凤冠鸠,它有3种物种分化。它是鸠鸽中最漂亮的鸟,全身都呈现美丽的蓝色。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。蓝凤冠鸠蓝凤冠鸠又被称为西部冠鸠、蓝冠……[详细]
在遂宁,有着关于妙善公主的美丽传说。相传很早以前西域有个劫国(今新疆昌吉县北),劫王叫庄严。他们过着游牧生活,后来南迁到遂宁定居,建立城邦国,兴宁国,劫王改名妙庄。遂宁便是妙庄王建在涪江边的城垣。妙庄……[详细]
红山咀遗址为资阳区文物保护单位。  红山咀遗址  地址: 资阳区香铺仑乡红旗垸村  类型: 古遗址  时代: 商代  建设控制地带:  公布日期: 益市政发﹝1990﹞24号    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
霍金的主要贡献包括其对于全球物理事业以及科学事业的理论贡献,另一方面则是其推动科学理论在人群中普及的贡献。理论贡献主要是指霍金于1970年对于奇点定理的验证,以及1972年提出的霍金辐射理论。在这两个……[详细]
灵岩寺在山东省长清县东南方山下。北魏正光年间(公元520-525年)建寺,至唐宋大盛,有殿阁四十余处、禅房五百多间,僧侣五百余人。后历代有毁有建,始终是座巨大的佛教寺院,与浙江天台国清寺、湖北江陵玉泉……[详细]
绿茶是我国非常经典的一种茶类,相较红茶来说,就是一种未发酵的茶叶,因此绿茶大多保留了茶叶本身的香气,而从中医学上来说,绿茶也是有着自己特殊的属性的,并且完全不同于红茶,绿茶是热性的还是凉性的呢?下面就……[详细]

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