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淮阴豆腐香介绍

江苏省淮阴市,特别沭阳、灌云等县是盛产大豆的地区,对大豆的吃法颇多,其中做豆腐的最常见的了。每年春节,家家户户都要做几作豆腐,每天餐桌上少不了豆腐菜,一直吃至正、二月。豆腐做菜的吃法也很多。一、做法与城里不同。乡下的豆腐做法是,将黄豆浸泡涨发后,用磨磨的。磨每转两周从磨眼中倒进六七粒涨发好……[详细]
江苏省淮阴市,特别沭阳、灌云等县是盛产大豆的地区,对大豆的吃法颇多,其中做豆腐的最常见的了。每年春节,家家户户都要做几作豆腐,每天餐桌上少不了豆腐菜,一直吃至正、二月。豆腐做菜的吃法也很多。一、做法与城里不同。乡下的豆腐做法是,将黄豆浸泡涨发后,用磨磨的。磨每转两周从磨眼中倒进六七粒涨发好……[详细]
疾厄宫是十二宫之一,从紫薇斗数的命盘当中可以看出疾厄宫用来观察命主的健康状况以及个人体质是非常准确的,所以今天小编就要和大家来一起探讨一下天同入疾厄宫化忌的含义。天同入疾厄宫化忌之前了解过贪狼在疾厄宫……[详细]
《安乡硪歌》是一种独具水乡特色,在修堤打硪夯实泥土时演唱的一种民间歌曲,遍布于安乡县安福乡、安凝乡、下渔口镇、黄山头镇等八镇十二乡,一、二农场,50个居委会,258个村民委员会,村村有硪工队,组组有硪……[详细]
有很多人都喜欢集邮,很多邮票也都很值得珍藏,每张邮票也带有其自己的意义,有的邮票甚至价值连城,有钱都难以买到,下面排行榜123()为您盘点世界上最有名最珍贵的孤本邮票排行榜。世界最珍贵的孤本邮票之一:……[详细]
明朝时候,王家井小集市近旁有个叫灌湖的村子,住着一位精明能干的中年汉子。这位汉子整天挑着一副长菜篮,穿东村走西庄去兜售他那从外地批发来的“洋红洋绿引线顶针”或“千张豆腐干”等日用小百货。由于他能说会道……[详细]
即墨自古以来土地肥沃,盛产小麦和黍米,尤以酿制即墨老酒而昭名。据《史记·律诗》记载:“酉,八月也”。《说文》中解释“酉,酒也,八月黍成可为酎酒”。仲秋八月,黍米成熟之时,正是用黍米酿酒的最好时机。纵观……[详细]
古人结婚,最重要的仪式是拜堂成亲。届时,新娘头蒙红盖头,新郎以红绸牵着新娘走过红地毯,然后司仪官高喊“一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜,送入洞房”……古人为什么要先拜天地呢?在中国的传统婚俗中,拜天地、拜……[详细]

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