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上世纪二十年代末三十年代初，老烟台乃至整个胶东半岛，风调雨顺，庄稼丰收，民风淳朴，老百姓很富有。但那时老烟台人重礼节，重情义，忌讳多，讲究多，外乡人来到烟台街，口无遮拦，犯了忌讳，是要受到老烟台人的非……[详细] |
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廨院为文化旅游景点。 廨院 廨院从市区有公共汽车至廨院，约9公里，今在原址改建为旅游索道的起点站。旁有石门坊，坊上有对联：地出灵泉润海表，天生石鼓镇闽中 。 石门坊附近有“闽山第一亭”，得名于朱熹题书“闽山第一”。 廨院从山麓廨院登鼓山有三条途径：一是从廨院东侧的一条1954年修……[详细] |
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酥鱼 济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表，以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外，“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名，“绍氏酥鱼”的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼，通过秘门的刀工、油炸和调料，做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼，让众多人拍手叫绝、欲罢……[详细] |
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滋补乌鸡。乌鸡配上红枣，连子，百合， 熟火腿，加上适量精盐，料酒，食盐蒸制而成，具有咸、鲜、酥、烂 特点，营养价值很高。 原料：乌鸡一只，红枣，连子，百合， 熟火腿，精盐，料酒，食盐 烹调方法：蒸 工艺流程：乌鸡——初步加工——炸至——蒸至——成菜 成菜特点：色泽：黑白相间 味……[详细] |
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在南昌市青云谱区施尧村有这样一座古庙，它曾几度掩没于现代文明的高楼之中，而现如今又在社会主义非物质文化建设中重新绽放光彩，它就是舨王庙，也称板坊庙。在青云谱区施尧村正对抚河的地方曾建有上、中、下三座舨……[详细] |
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五香溪家禽 外砂镇五香溪村素有“百禽之乡”美称。五香溪村位于外砂河下游，接近出海口，天然荒沟荒崛遍布田野，饲养家禽有得天独厚条件。村民因地制宜，利用良好的自然条件和传统优势，发展禽畜饲养业，镇村二级还积极为饲养户提供技术、信息等服务。目前，全村有年饲养家禽5000只以上的饲养大户50多户……[详细] |
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