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河北区特产

“明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年,山东人王树伦到“唯一斋” 学徒,拜吕凤祥为师,学习制作技术。一九二七年,王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上,又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、梅干菜、萝卜丝……[详细]
天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张”的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术的创始人是张长林。   张长林(1826-1906)字明山,后以字行。自幼随父亲从事泥塑制作……[详细]
“明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年,山东人王树伦到“唯一斋” 学徒,拜吕凤祥为师,学习制作技术。一九二七年,王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上,又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、梅干菜、萝卜丝……[详细]
天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张”的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术的创始人是张长林。   张长林(1826-1906)字明山,后以字行。自幼随父亲从事泥塑制作……[详细]
大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。作法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用,又香又脆。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
花样馃子  有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。滋味香,花样多,风味各异。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
天津稀食——全羊汤  天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗“全羊汤”,既增加热量,又富有营养。“全羊汤”所用主料有熟羊肚、熟羊骨髓、熟羊眼、熟羊脑、熟羊葫芦(即羊肚上的一个部位,靠近百叶)熟羊百叶、熟羊肝、熟羊心、熟羊肺、熟羊肥肠、熟羊蹄筋,切成条、段、片用沸水焯一下,捞出沥水,用葱姜丝……[详细]
“豆腐脑”豆腐脑是用水泡黄豆磨出的豆浆烧开,点卤水(或冲石膏),蹲成脑,再配各种不同的卤子,加上不同的小料,制成鲜嫩清香的豆腐脑。豆腐脑品种有普通的、虾籽的、羊肉口蘑的,木须肉的和清真风味的。其中河北区十月饮食基层店创新的木须卤豆腐脑,在1987年天津市“群星杯”津菜烹饪大赛中获风味小吃项……[详细]
煎焖子  以绿豆淀粉熬成,切为方丁,于热锅中油煎,佐以酱油、麻酱、醋、蒜等佐料。清香适口,别有风味,与芝麻烧饼共食最佳。……[详细]
“明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年,山东人王树伦到“唯一斋” 学徒,拜吕凤祥为师,学习制作技术。一九二七年,王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上,又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、梅干菜、萝卜丝……[详细]
椒盐老豆腐  原料:   老豆腐半斤,椒盐   做法:   老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟。[美食中国]   锅里放1碗的油,烧到7成热,倒入老豆腐,炸到两面金黄捞起。   将锅里的油倒出,放入椒盐炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均匀就可以装盘了。……[详细]
怪味果仁  以花生米外包多种调料,入油炸成。形如琥珀,味美酥脆,溶甜、咸、麻、辣为一体,滋味浓重。……[详细]
天津蜜饯元宵    果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见,而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义,蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的,如蜂蜜加白葡萄干做馅,或是山楂、红枣口味的,多以酸甜口味为主。事实上,以蜜饯为原料,多口味元宵已经日益上市,南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵层出不穷。……[详细]
天津特产—银鱼,学名安氏新银鱼,古称“脍残鱼”。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,无鱼腥味。银鱼生长在渤海湾的咸水中,洄游于海河与蓟运河……[详细]
天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张”的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术的创始人是张长林。   张长林(1826-1906)字明山,后以字行。自幼随父亲从事泥塑制作……[详细]
天津著名的特种工艺品。已有300多年历史,产品远销国外许多国家和地区。它做工精良。图案优美,色泽光润,具有浓厚的民族艺术风格。天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺,使地毯“洗如锦缎,剪如浮云”,而且花纹凸出毯面,状若浮雕,倍增艺术效果。品种有裁绒、胶背、提花、化纤、天然色、依束等地毯以……[详细]
“豆腐脑”豆腐脑是用水泡黄豆磨出的豆浆烧开,点卤水(或冲石膏),蹲成脑,再配各种不同的卤子,加上不同的小料,制成鲜嫩清香的豆腐脑。豆腐脑品种有普通的、虾籽的、羊肉口蘑的,木须肉的和清真风味的。其中河北区十月饮食基层店创新的木须卤豆腐脑,在1987年天津市“群星杯”津菜烹饪大赛中获风味小吃项……[详细]
白头萨福克羊:原产于英国英格兰。白色萨福克羊是基于黑头萨福克羊的基础上经过精心培育而得到的肉毛兼用良种,其生产性能方面不仅保留了原黑头萨福克的体型大(成年公羊体重100—110千克,成年母羊为70—80千克。)生长发育快,产肉性能好的特点。而且由于白萨福克羊全身皆为白色,在杂交方面其后代不……[详细]
煎焖子  以绿豆淀粉熬成,切为方丁,于热锅中油煎,佐以酱油、麻酱、醋、蒜等佐料。清香适口,别有风味,与芝麻烧饼共食最佳。……[详细]
“明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年,山东人王树伦到“唯一斋” 学徒,拜吕凤祥为师,学习制作技术。一九二七年,王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上,又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、梅干菜、萝卜丝……[详细]
怪味果仁  以花生米外包多种调料,入油炸成。形如琥珀,味美酥脆,溶甜、咸、麻、辣为一体,滋味浓重。……[详细]
花样馃子  有棒捶馃子、馃篦、糖皮、老虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。滋味香,花样多,风味各异。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
大梨糕,是儿童喜食的一种甜食。作法是:用糖、起子加水,放在小钢锅里上火熬制,发起后则成凸状,中间有蜂眼,放凉后食用,又香又脆。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
天津特产—银鱼,学名安氏新银鱼,古称“脍残鱼”。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏腑,全身腊白如玉,故名。食时不用破腹,无鱼腥味。银鱼生长在渤海湾的咸水中,洄游于海河与蓟运河……[详细]
椒盐老豆腐  原料:   老豆腐半斤,椒盐   做法:   老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟。[美食中国]   锅里放1碗的油,烧到7成热,倒入老豆腐,炸到两面金黄捞起。   将锅里的油倒出,放入椒盐炒香后倒入炸好的老豆腐翻炒均匀就可以装盘了。……[详细]
天津稀食——全羊汤  天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗“全羊汤”,既增加热量,又富有营养。“全羊汤”所用主料有熟羊肚、熟羊骨髓、熟羊眼、熟羊脑、熟羊葫芦(即羊肚上的一个部位,靠近百叶)熟羊百叶、熟羊肝、熟羊心、熟羊肺、熟羊肥肠、熟羊蹄筋,切成条、段、片用沸水焯一下,捞出沥水,用葱姜丝……[详细]
天津蜜饯元宵    果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见,而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义,蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的,如蜂蜜加白葡萄干做馅,或是山楂、红枣口味的,多以酸甜口味为主。事实上,以蜜饯为原料,多口味元宵已经日益上市,南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的元宵层出不穷。……[详细]
天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张”的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术的创始人是张长林。   张长林(1826-1906)字明山,后以字行。自幼随父亲从事泥塑制作……[详细]
白头萨福克羊:原产于英国英格兰。白色萨福克羊是基于黑头萨福克羊的基础上经过精心培育而得到的肉毛兼用良种,其生产性能方面不仅保留了原黑头萨福克的体型大(成年公羊体重100—110千克,成年母羊为70—80千克。)生长发育快,产肉性能好的特点。而且由于白萨福克羊全身皆为白色,在杂交方面其后代不……[详细]
天津著名的特种工艺品。已有300多年历史,产品远销国外许多国家和地区。它做工精良。图案优美,色泽光润,具有浓厚的民族艺术风格。天津制毯艺人首创剪片和化学水洗的独特工艺,使地毯“洗如锦缎,剪如浮云”,而且花纹凸出毯面,状若浮雕,倍增艺术效果。品种有裁绒、胶背、提花、化纤、天然色、依束等地毯以……[详细]
长沙巴溪洲是湘江长沙段继橘子洲、月亮岛之后的第三大洲,开发前因地势低洼,洲上大面积土地常年被水淹没,是个名副其实的“水窝子”。湘江新区投资集团投资6亿元,精心打造一个集游艇俱乐部、生态湿地、儿童游乐于一体的生态水上乐园,总占地面积约1100亩。它由世界知名的设计公司SWA负责设计,从201……[详细]
新房子落成,搬进家之前,第一件要办的大事是砌灶头。民以食为天,没有灶头,算不得一个家。农村人闹矛盾,尤其是自己家里人,房头,最厉害、最具破坏力的举动,就是扒了人家的灶头!新灶头造好,必须举行开伙、祭灶……[详细]
中国有很多大家都无法进入的区域,这些地方都非常恐怖,一旦进去可能都没办法活着出来,下面我来为大家介绍中国的十大禁地。1、羌塘羌塘被称为“人类生命的禁区”,可想而知这个地方有多么……[详细]
蒙山蜂蜜甘甜味醇,营养丰富,精工秘配。是山东蒙阴县特产,中国国家地理标志农产品。蒙山蜂蜜具有“滋补保健、润肺止咳、美容养颜、延年益寿“等保健功能。……[详细]
如今在全球有些病症被攻克了,但仍然有不少的病因为复杂程度,所以还是没有特效的治疗方法,下面本站就整理了世界十大治不愈的病,一起来了解下吧!一、慢性疲劳综合症在世界十大治不愈的病中慢性疲劳综合症是全球公……[详细]
海丰公平特产的公平牛肉脯采用祖传制法,口味与众不同。配料:牛肉、蒜头、辣椒、白糖、汾酒、天然香料等。吃过让你回味无穷!更是送礼,作手信的好选择。公平特产的牛肉脯并不是大家经常吃到的牛肉脯哦,味道独具特……[详细]

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