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北京特产蜜饯果脯是用果肉加糖煮制而成的，制品中含蜜汁多的称为蜜饯，不含蜜汁的称果脯。 传说最早是明朝御膳房独家生产的，后来传入民间，距今已有300多年历史。原来用蜂蜜加工，现在都使用糖来代替蜂蜜，但习惯上仍称为蜜饯果脯。曾于1913年在巴拿马国际博览会上获奖。果脯品种很多，有桃脯、杏脯、……[详细] |
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圣妃宫，位于当地天下第一石——“大斑石”脚下，修建于唐宋之前，明嘉靖年间重修。明重修的圣妃宫，为两进合院式砖木结构建筑，前座为硬山顶并配马鞍工风火墙，后座为单檐布瓦歇山顶墙，柱基为覆盆式，前后座均有对……[详细] |
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虾富含较多的肌肉蛋白，此类蛋白质每每遇到较高温度会发生“变性”，蛋白质的形状或者结构会发生改变。而当烹饪虾时，温度通常会超过五十摄氏度，虾壳会一定程度的限制蛋白质收缩，而另一侧……[详细] |
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深澳古村始建于南宋，原始村落格局和风貌依存，属省级历史文化保护街区。现有明清时期古建筑140多处，民国时期的古建筑60多处，古建筑外拙内秀，雕刻十分精美。保存较为完好的明代古水系，具有一定的科学和人文价值，部分明沟暗渠和坎井至今仍在使用。荻浦、徐畈、环溪三个古村也保留了较为丰富的文物古迹。……[详细] |
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对于皇太极，大家都应该有所耳闻，他是清朝创始人，为后来清朝入主中原，打下了坚实的基础。皇太极是努尔哈赤的儿子，继承汗位后励精图治，大力改革，重用汉将，征服朝鲜和漠南蒙古，并多次对明朝开战。皇太极死后不……[详细] |
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吉水先前的男婚女嫁，多数全凭父母之命，媒妁之言。大体有传庚、排八字、看人家、见红单、定亲、报日、送尚老担、迎娶、拜堂、入洞房、闹洞房等程序。旧时联姻，往往都是媒妁传言于前，父母决定于后。常言道“媒人心……[详细] |
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