娘酒香醇,河虾肉爽,鲜甜可口,营养丰富,原是客家妇女坐月子的主要补品,摆上筵席,别有一番风味。 特点:鲜甜香醇 酒香虾爽 美味可口。 用料:鲜猛河虾250克、客家娘酒500克、家乐鸡粉6克、盐少许、姜6件。 制作:客家娘酒、姜片放进水煲,加生猛河虾、味精,盐煲熟即可。……[详细] |
叫花鸡是江南名吃,属江浙菜系,历史悠久。是把加工好的食材用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽棕红,油润光亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,营养丰富,风味独特,是家宴野餐,馈赠亲友之上品……[详细] |
富川瑶族自治县朝东镇福溪村是镶嵌在富川西北部的一颗明珠,是一座历史悠久的村落,村中的历史街巷、历史民居、门楼、祠堂基本保持着传统建筑形式。东面的树林保存较好,福溪是福溪村唯一的一条水源,是湘江水系潇水……[详细] |
黄圃镇镇一村有一株生长500年以上的古樟树,该树在地面长成两株两人方能合抱的树干,可能是早期主干断折而长出的两个侧枝。2003年经中山市林业局专家鉴定,认为该树是中山市目前已知树龄最长的古树。当时测量树高18米,树冠21米。目前,市镇村三级已投入150万元围绕古樟树周围规划30亩山地建设“……[详细] |
“采茶”是中国农耕社会第五幅文化图景,是典型的中国文化符号。有青山绿水的地方就有茶香,有茶香的地方就有中国文化。茶、可可、咖啡并称“世界三大饮料”,但茶才是当之无愧的饮界领袖。茶虚静清雅,糅合了佛儒道……[详细] |
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