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原料：鸡蛋14个，煮熟的人参果2钱、盐3克、酥油1两、水搅和豆粉2钱。做法：洗好的人参果在水中煮熟。鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，加上盐和水搅豆粉后放在蒸笼中蒸熟。 蒸熟的蛋清，蛋黄切成块状、摆在菜碟中，蛋清、蛋黄块上插好人参果。菜锅中再放少许酥油再微火中化成液体后加上少量的水搅豆粉煮至出现沸泡的……[详细] |
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原料：鸡蛋14个，煮熟的人参果2钱、盐3克、酥油1两、水搅和豆粉2钱。做法：洗好的人参果在水中煮熟。鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，加上盐和水搅豆粉后放在蒸笼中蒸熟。 蒸熟的蛋清，蛋黄切成块状、摆在菜碟中，蛋清、蛋黄块上插好人参果。菜锅中再放少许酥油再微火中化成液体后加上少量的水搅豆粉煮至出现沸泡的……[详细] |
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团结遗址为全国重点文物保护单位。 团结遗址位于内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区哈克镇团结村东约150米的平地上，西距海拉尔区约20公里，北距海拉尔河2公里，南距滨洲铁路3公里。遗址北、东、西三面平坦开阔，现已开辟成农田，南侧地势略高，现为牧场，局部草场被破坏，由于多年风蚀形成了大小不一的沙……[详细] |
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饶鱼干又名丁香鱼，海蜓鱼源自粤东南澳海域新鲜的饶鱼，经过蒸熟、晒干，无污染，卫生。饶鱼体小、肉嫩、骨软、味鲜美,富含大量钙质，可直接食用，也可作为其他食品的辅料。鱼干都含有高优质的钾成分，因此，无论蒸、煮、炒或做汤时加些饶鱼干，都有美味又营养的双重良效！ 食用方法：可以放入微波炉……[详细] |
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邵阳市九县三区及其周边的广大地区，从三千年前到如今，家家户户都流传着一种隆重庄严而且又神秘的“安神”仪式。民众们为了纪念祖先的功德，发扬先祖们的伟大传统，过上幸福安祥无灾无祸的好日子，都要在堂屋里安装……[详细] |
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回族的服饰民俗主要有以下几个特点第一，回族的服饰具有多重作用。一是保护身体。这是人类生产、生活和生存的客观的必然需要。根据不同的季节选择不同的服饰，夏天穿单衣，冬天北方回族人多穿棉衣和皮衣、皮鞋等，东……[详细] |
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梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黄酒，在梅州地区的梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县、平远县共2区1市5县。也经常称之为“老酒”，在当地已经成为了一种深入民心的民间饮品。客家娘酒醇厚……[详细] |
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哈尼族有一句古话，叫做“人生花开花落三阶段”，即生、婚、死。哈尼族认为，这三个人生阶段，每一个阶段都像花一样，将完成一次绚丽的绽放。所以，在哈尼山寨举行隆重的仪式与“生、婚、死”的大事都有关联。人生诞……[详细] |
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