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蜂尔里脊是青海西宁的名菜。里脊肉剁碎，加盐、姜末、花椒少许，调制成丸子，用蛋清涂抹在丸子上，文火炸熟，浇上味精、糖、醋等配好的芡汁，出锅时淋几滴香油。此菜既有肉又不腻，好吃。蛋白虫草鸡：鸡脯肉剁成肉茸，加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀，装盘，将虫草（开水泡软）放在肉茸上，蒸熟。然后改刀，装碗……[详细] |
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蜂尔里脊是青海西宁的名菜。里脊肉剁碎，加盐、姜末、花椒少许，调制成丸子，用蛋清涂抹在丸子上，文火炸熟，浇上味精、糖、醋等配好的芡汁，出锅时淋几滴香油。此菜既有肉又不腻，好吃。蛋白虫草鸡：鸡脯肉剁成肉茸，加盐、生姜、胡椒少许与蛋清搅匀，装盘，将虫草（开水泡软）放在肉茸上，蒸熟。然后改刀，装碗……[详细] |
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核武器是现如今最厉害的一种武器，很多国家都在暗自不断研究，希望能够研制出来核武器，不过这种行为是非法的，真正被承认为“有核国家”的是五个核大国，一起来了解一下这五个核大国是哪几……[详细] |
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武当山下有座小巧玲珑的石桥，叫丰和桥。人们走到这里，就会不约而同地说出一个有滋有味的故事。很早以前，离玉虚宫五里的地方，有个学堂。学堂里有两个学生，一个叫张丰，一个叫李和，他俩是最好最好的朋友。李和不……[详细] |
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梅家坞村，地处浙江省杭州市西湖风景名胜区西部腹地，梅灵隧道以南，沿梅灵路两侧纵深长达十余里，有“十里梅坞”之称。梅家坞是一个有着六百多年历史的古村，有山有貌，有坞有水，有茶有文，梅家坞茶文化村是西湖龙……[详细] |
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阳澄湖蟹为什么又普遍称为“大闸蟹”呢?包笑天曾对这个名称写过一篇《大闸蟹史考》，说到"大闸蟹三字来源于苏州卖蟹人之口。人家吃蟹总喜欢在吃夜饭之前，或者是临时发起的。所以这些卖蟹人，总是在下午挑了担子，……[详细] |
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东御座位于泰安市岱庙东华门内，旧称迎宾堂，创建于元代，是达官贵人的住憩之所。清乾隆三十五（1770年）拓建，改为驻跸亭，成为御用之所。 它是岱庙内保存最为完整的一个清代院落，由垂花门、仪门、大门、正殿和配殿组成，正殿、配殿、大门之间周以环廊相连。正殿明间是帝王召见群臣的场所；两个次间，东……[详细] |
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鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”；一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。 ……[详细] |
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