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抓面

抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子(可以随您的口味任意选择一种或者几种)放在已经煮熟,并用肉汤反复过热的面上,调醋,蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食。抓面汤色淡黄,肠段洁净,头皮筋斗,腱子绵软、面条金黄,葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,夏天吃凉  、冬日可吃热,……[详细]
抓面是西宁地区常见的一种风味小吃。将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子(可以随您的口味任意选择一种或者几种)放在已经煮熟,并用肉汤反复过热的面上,调醋,蒜、韭菜沫、盐等调料。并伴以热汤与面共食。抓面汤色淡黄,肠段洁净,头皮筋斗,腱子绵软、面条金黄,葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,夏天吃凉  、冬日可吃热,……[详细]
在《论语》里,有一句:“自行束修以上,吾未尝无诲焉。”弟子要拜师,总要有表示。朱熹认为“束修其至薄者”,即使一般穷苦人家,稍作努力,还是应该拿得出这个挚礼,不然,孔门就不会有那么多出身寒门、生平寒微的……[详细]
出于美国在华利益的考虑,美国商人兼外交官鼐德于1877年2月给哈佛大学校长埃利奥特写信,建议哈佛开设中文课,通过中国老师的教授,让那些愿到中国发展的美国人在动身之前就具有一定的中文基础、掌握必要的知识。  哈佛大学对鼐德的建议给予了积极的支持,反复酝酿之后,他们最终选定了戈鲲化。  戈鲲化……[详细]
紫禁城这个名字取自紫微星垣,紫微星垣系指以北极星为中心的星群。古人认为紫微星垣乃是天帝的居所,而群星拱卫之。所以自汉以来皇宫常被喻为紫微。为佐证这个说法紫禁城内设有七颗赤金顶(分别是五凤楼四颗,中和殿……[详细]
“上有天堂,下有苏杭”这句话基本上上是每个人都不陌生的,其中的苏州也成为了相当热门的旅游城市,那么苏州哪些景点最值得看,最值得去呢?下面本站就整理了苏州必去景点排名,一起来看看……[详细]
关于黄喉鹀,它有3种亚种分化。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黄喉鹀黄喉鹀又被称为春暖儿、探春、黄豆瓣、黑月子、黄眉子、黄凤儿,是一种善于鸣叫的小……[详细]
青山龙眼贡果园位于董奉山下,由七大片区龙眼园组成,占地1万多亩(其中青山村6000多亩)。这座兴建于2009年的大果园,集自助采摘、休闲观光于一体。  青山龙眼自宋代起就赫赫有名,被宋光宗钦定为贡品,并特赐“黄龙”匾额,堪称果中珍品。黄发钳告诉记者,因远近闻名,现在青山龙眼售价虽比隔壁村贵……[详细]

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