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羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三 料”、“三汤”、“三味”。“杂碎三料”是心、肝、肺， 下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（生味 的）、头蹄肉（架碗充数的），下锅时要切成细丝和长条。……[详细] |
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羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三 料”、“三汤”、“三味”。“杂碎三料”是心、肝、肺， 下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（生味 的）、头蹄肉（架碗充数的），下锅时要切成细丝和长条。……[详细] |
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高要名塔为文化旅游景点。 高要有名塔，各塔都有其不同的意义和建筑风格。挺拔向上，具现代气派的明珠塔和已有悠久历史的文明塔、巽峰塔呈鼎足之势，矗立于高要市城区，使这个新兴城市增添了绚丽的风采。文明塔始建于明万历十三年（公元1585年）。巽峰塔始建于明朝天启四年（1624年），成于天启七年（……[详细] |
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长岛鲍螺在长岛有一种海鲜，口感和鲍鱼类似，又被叫做“假鲍鱼”、“珍珠鲍”、“黄金鲍”而长岛人却亲切的叫它们为“牛牛”是长岛北岛的特产，有着鲍鱼一般的肉质和口感，深受海岛人及游客的喜爱。假鲍鱼学名叫水泡……[详细] |
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在中国古代历史上，山东省是一个名人辈出的省份。山东因居太行山以东而得名，简称“鲁”，省会济南。山东是儒家文化发源地，儒家思想的创立人孔子、孟子，以及墨家思想的创始人墨子、军事家吴起等，均出生于鲁国。在……[详细] |
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众说周知，古代的文化知识十分丰富，有些技艺甚至很多现代人都不会，比如说古代人的书法、画技和诗才等等，而我们现代人理解古代靠的就是遗迹，也就是那些墓葬，古人对于墓葬十分看重，因此从墓中能够知道一个时代的……[详细] |
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荥阳西张村遗址为郑州市文物保护单位。 西张村遗址位于荥阳市高村乡张村行政村西张村自然村北的多级台地上，遗址南北宽约400米，东西长约550米，面积约220000平方米，平面呈不规则长方形，在遗址中部及西南部崖壁上均发现多处灰坑，采集的标本以泥质灰陶为主，泥质红陶也占一定比例，纹饰有绳纹、……[详细] |
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邢台沙河渡口村一年当中有三个庙会，分别在农历的三月十五、六月二十三、九月二十六日。三月十五庙会是为了老君的生日而兴起的。 老君即老子，姓李、名耳、字伯阳，谥聃，生于公元前571年。传说老子在函谷关写下……[详细] |
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