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鲜藕丝糕

鲜藕丝糕,煮点,特点:甜嫩,香脆,爽口。烹制法:煮、搅。原产于四川内江等地,被美食家称之为“小吃中的阳春白雪”,后经成都龙抄手餐厅加以改制成为成都名小吃。  四川内江等地创制的“鲜藕丝糕”,是采用新鲜嫩藕,运用煮、冻的方法精制出的一款甜味小吃。成品呈玫瑰红色,晶莹细嫩,甜润清香,爽口化渣。……[详细]
鲜藕丝糕,煮点,特点:甜嫩,香脆,爽口。烹制法:煮、搅。原产于四川内江等地,被美食家称之为“小吃中的阳春白雪”,后经成都龙抄手餐厅加以改制成为成都名小吃。  四川内江等地创制的“鲜藕丝糕”,是采用新鲜嫩藕,运用煮、冻的方法精制出的一款甜味小吃。成品呈玫瑰红色,晶莹细嫩,甜润清香,爽口化渣。……[详细]
起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可……[详细]
阿拉街庙(崇化禧宁寺)是前郭境内四个喇嘛庙中建筑规模最大的寺庙,统领其它三个寺庙。自1936年就有日本人穿着红色喇嘛服装,以出家人身份驻在寺内,经常往来阿拉街庙和伪都新京之间。回到城市即西装革履,恢复……[详细]
宿迁市北部三台山西的骆马湖,为江苏省第四大湖,湖上风光秀丽,碧波荡漾。骆马湖,又名龙马湖,其名字由来已久,相传,因天宫下凡的龙马而得名。很久很久以前,宿迁的土地上没有山,也没有湖,只有泗水河与沂水河穿……[详细]
庆阳黄花菜产于甘肃省庆阳市,是全国闻名的优质土特产品。庆阳黄花菜干菜条长色鲜,色泽黄亮,久煮不散。2006年12月,国家质检总局批准对庆阳黄花菜实施地理标志产品保护。黄花菜又称金针菜,是百合科多年生草……[详细]
九尺香米--全国名特优新农产品……[详细]
天津的岁时节俗与汉族的传统大致相同,但其中也有不少带有城市商业生活特点的习俗,而且天津岁时节俗的特殊性多体现在饮食方面。正月初一:旧时天津人这天不出去拜年,而家居自娱。初二:敬财神,给小儿压岁钱,开始……[详细]

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