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酸扎鱼介绍

产地:中国贵州印江。  工艺:家里有剩鱼时,可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10天半个月,便成酸扎鱼。吃时,把腌成的鱼从坛子里取出,放上姜、葱用茶油或菜油煎,即成一道酸辣醇香的风味菜。同法腌制的猪肉,便成酸扎肉,味道同样酸辣可口。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
产地:中国贵州印江。  工艺:家里有剩鱼时,可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10天半个月,便成酸扎鱼。吃时,把腌成的鱼从坛子里取出,放上姜、葱用茶油或菜油煎,即成一道酸辣醇香的风味菜。同法腌制的猪肉,便成酸扎肉,味道同样酸辣可口。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
甘肃菜即陇菜,风味以兰州为代表。甘肃菜的特色是善烹牛羊肉,常用烤、煮、炖,朴实无华,菜品少用配料,口味崇尚咸鲜酸香辣,重用香料,口味浓厚,肥腻。随着外界烹饪技术的渗入,甘肃也有部分清淡、制作精细、外形……[详细]
黎巴嫩相信很多人都不熟悉,甚至认为它可能是欧洲国家,但实际上它坐落于中东地区,和我们熟悉的叙利亚接壤,并且濒邻着以色列,全称为黎巴嫩共和国,曾经被法国统治,但在1943年就宣布独立,下面就跟着汢客旅行一……[详细]
“迎春祝福”、“开门迎福”、“迎春接福”、“新春话福”,在我国传统农历新年到来之时,家家户户都将大红“福”字,喜洋洋的贴在大门上。人们还喜欢在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福……[详细]
仲山森林公园位于陕西省淳化县车坞乡西南部山区,距淳化县城4公里,咸阳市79公里,是生态型自然风景区,传说汉高祖刘邦之兄刘仲曾居于此山,山上原有仲子庙,而后名仲山。仲山山脉东西走向,长19.8公里,南北宽9.5公里,主峰钻天岭海拔1600米,仲山峰峦叠翠,幽林穹谷,杂果丰盛,中草药繁多,珍禽……[详细]
现在越来越多的人喜欢徒步这一便捷的方式来看周边的美景,看那些壮丽绚烂的景色,感受身心的全部释放,下面本站为您盘点世界上最壮丽的十大步道,最壮丽的十大步道介绍。1、西藏冈仁波齐山朝圣路世界上最壮丽的十大……[详细]
香槟和红酒首先在类型上有很大差别。红酒为静止葡萄酒,而香槟是在红酒基础上的起泡酒。从宽泛的概念来讲,用于起泡酒的原料要求“高酸低糖”。在两者的生产上,红酒是通过葡萄加工发酵再陈……[详细]

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