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锅贴豆腐

菜系:豫菜  口味:炸烧味  价格:10-40元  特色:  色泽微黄而酥软,入口即化。  原料:  豆腐(北)150克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉150克,生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)20克,味精2克,黄酒2克,椒盐5克,猪油(炼制)10克,葱汁10克,姜汁10克,花生油30克,小葱5……[详细]
菜系:豫菜  口味:炸烧味  价格:10-40元  特色:  色泽微黄而酥软,入口即化。  原料:  豆腐(北)150克,鸡胸脯肉150克,肥膘肉150克,生菜(团叶)50克,淀粉(蚕豆)20克,味精2克,黄酒2克,椒盐5克,猪油(炼制)10克,葱汁10克,姜汁10克,花生油30克,小葱5……[详细]
人们总说“乱世之中出英杰”,但是其实乱世的时候也会有不少才子才女在其中燿燿生辉,而在东汉时期最有名的一位才女就是蔡文姬了,虽然她的一生比较坎坷,但是她的才情远播,也使得后人叹服……[详细]
麦地坪白族乡地处桑植县东北部,境内多山多泉,森林植被丰富,是著名的“泉乡”,也是著名的仗鼓舞之乡,游神之乡。特别是近些年来,仗鼓舞、游神分别成为国家级、省级非物质文化遗产项目之后,群众更是对这些文化瑰……[详细]
早年,楠溪江边,蛇山脚下,住着一个张秀才。一年秋里,他带着书僮上京去应考。那日,走到一个山嘴岔路,张秀才勿晓得朝哪个方向走,就叫书僮去村里问路,自己在溪边路亭里等候。这时节,他看见路亭梁上倒挂着一只团……[详细]
邵阳方言俗语1、又打鼓,又拜年2、见人讲话,见菩萨打卦3、过嘎米筛过麻筛4、伙铺里的臭虫—吃客5、钉板上的肉—听你割6、乡里狮子乡里舞,城里狮子打锣鼓7、细伢子爱糖,丈母娘爱郎8、土砖比不得青砖,叫化……[详细]
拨楞锤,东北农村家庭制作麻绳和纺毛线的器具,它是用牛骨头或木头制成的,形状两端粗中间细,在正中间穿一个铁丝或竹签做勾。在使用时一手向上拉着麻绳、毛线,或挂在幔帐杆上,一手拨锤子两端,不停地转动拨楞,使……[详细]
高要名塔为文化旅游景点。  高要有名塔,各塔都有其不同的意义和建筑风格。挺拔向上,具现代气派的明珠塔和已有悠久历史的文明塔、巽峰塔呈鼎足之势,矗立于高要市城区,使这个新兴城市增添了绚丽的风采。文明塔始建于明万历十三年(公元1585年)。巽峰塔始建于明朝天启四年(1624年),成于天启七年(……[详细]

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