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腊味白卤水

腊味白卤水的制作原料:腊鸡、腊肉、腊鸭各2000克,猪大骨、鸡骨各2000克,葱、姜各100克,八角15克,草果、桂皮、花椒各10克,干辣椒30克,鸡精50克,味精10克,胡椒粉、白糖各15克,玫瑰露120克。  制作步骤:1、葱、姜、八角、草果、桂皮、花椒、干辣椒洗净,用纱布包起成香料包……[详细]
腊味白卤水的制作原料:腊鸡、腊肉、腊鸭各2000克,猪大骨、鸡骨各2000克,葱、姜各100克,八角15克,草果、桂皮、花椒各10克,干辣椒30克,鸡精50克,味精10克,胡椒粉、白糖各15克,玫瑰露120克。  制作步骤:1、葱、姜、八角、草果、桂皮、花椒、干辣椒洗净,用纱布包起成香料包……[详细]
汉乐府诗《孔雀东南飞》和北朝民歌《木兰诗》合称为“乐府双璧”。这两首诗歌都是叙事长诗,以其深刻的社会思想意义和极高的艺术成就,为历代文人所推崇。继《诗经》和《楚辞》之后,在汉魏六朝文学史上出现一种能够……[详细]
皖南茂林一带,过去民间有诸多忌讳习俗。为尊者讳,为亲者讳,为贤者讳。忌对父母长亲顶撞鲁莽,忌对父母长亲说长道短,尤其是其隐衷或痛楚,这是规矩。对一般人也是“打人莫打痛处,骂人莫骂过处”。这叫厚道。店家……[详细]
湖菜鸡块集大明湖名蔬于一体,配以鸡脯肉,佐以精盐、酱油、葱椒绍酒、味精、葱、姜、蒜等调味,构思新奇,制作精细,鲜嫩爽口,清香不腻,是时令很强的名肴。  湖菜指旧时济南大明湖所产之茭白、蒲菜、白莲藕、莲子、白荷花。茭白是水声植物菰的嫩 茎,其质地嫩脆,营养丰富。蒲菜乃香蒲之嫩芽,其形似菱,其……[详细]
每年初春,当冰天雪地的长白山上各种树木还没有从冬眠中苏醒过来的时候,就有一种粉红色的山花迎风冒雪、争春怒放,开得一片红火。朝鲜族叫它“金达莱”。金达莱属杜鹃科类,因为它开得早,人们把它叫作报春花、映山……[详细]
黄瓜是一种常见的食物,不管是直接吃还是说炒熟吃都是可以的。但是有人又有疑惑了,黄瓜是生吃更好还是煮熟吃更好呢,下面小编带大家一起了解下。黄瓜生吃好还是熟吃好黄瓜最好不要生吃,很多人知道黄瓜不仅可以减肥……[详细]
钱铃双刀舞是黎族青年集会时跳的一种舞蹈,据说来自一个故事。很久以前,有一个谦虚和一个骄傲无比的两个小伙子同时爱上了一个姑娘,姑娘选中了谦虚的小伙子。婚礼时,骄傲的小伙子手持双刀,紧逼新郎,想乘比武之机……[详细]

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