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荷花鱼熏干炒辣椒介绍

在桂林市全州、灌阳、兴安等县,解放前兴种一季水稻,生长期较长,又不施放农药化肥,便于稻田养鱼。一般是禾苗中耕撤了石灰后,才放养鲤鱼,一亩稻田放百把两百尾当年孵化的小鱼苗。待稻穗黄边时,就可放水捉鱼收获了。禾花鲤鱼长得肥壮,肉厚细嫩,是淡水鱼的上品之一  禾花鱼鲜吃,有炒鱼片,也有黄焖、红烧……[详细]
在桂林市全州、灌阳、兴安等县,解放前兴种一季水稻,生长期较长,又不施放农药化肥,便于稻田养鱼。一般是禾苗中耕撤了石灰后,才放养鲤鱼,一亩稻田放百把两百尾当年孵化的小鱼苗。待稻穗黄边时,就可放水捉鱼收获了。禾花鲤鱼长得肥壮,肉厚细嫩,是淡水鱼的上品之一  禾花鱼鲜吃,有炒鱼片,也有黄焖、红烧……[详细]
宣州板栗为安徽著名特产,产于宣城地区的广德、宁国和泾县。“宣州板栗”历史悠久,品质优良,1602年苏颂著《图经本草》记载:“栗处处有之,而兖州、宣州者最佳。”现在该地区集中成片的种植面积约85万亩,占……[详细]
疍民是历史上广泛分布于我国东南沿海地区的水居族群。疍民的源流及其与陆居族群的关系,历来是东南民族史、区域社会文化史与族群研究的重要内容。疍民,亦称疍蛮、疍人、疍户、疍家;疍,亦作蜑、蜒、蛋之名,是历史……[详细]
黄公林庙为海曙区文物保护单位。  黄公林庙,清代建筑,位于海曙区古林镇古林村。据旧志记载:庙本祀黄姑。康熙间毁于火,咸丰九年重建,改祀汉夏黄公。光绪二十九年重修。由门楼、前厅、中厅、后厅组成的连四进建筑。纵进深70.6米,通面宽24.1米,总面积1700平方米,为我区规模宏大的庙堂建筑之一……[详细]
九里埂花生,是四川省资阳简阳市玉成乡的著名特产,该品其微元素含量高,色泽鲜艳,入口化渣,口感香甜,较之其它花生品种有独到之处,是花生中的“极品”。  简阳市玉成乡九里埂花生其微元素含量高,色泽鲜艳,入口化渣,口感香甜,较之其它花生品种有独到之处,是花生中的“极品”。经有关部门及专家检测,该……[详细]
东塘乡杜门村,传说因500年前傅姓太公傅藻建杜门书院而得名。杜门村位于大陈镇东塘片,是东塘片的经济文化工作中心,是由12个村民小组组成的行政村。耕地面积760余亩,生态保护林4000余亩,有市重点文化……[详细]
“赶表”是布依族青年男女以歌唱形式结识朋友或表达爱情的社交活动。因地区不同,叫法也不一样,如贵阳周围的几个县称为“唱歌”,都匀则叫“赶表”,独山叫“大老虎(或赶老表)”,荔波叫“闹门墙”,平塘称为“玩……[详细]

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