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天气一冷，饭馆里便纷纷推出砂锅菜。各种砂锅菜炖的煮的多，但还是要数广东的生啫（zé）菜气场最大。 所谓生啫，排骨之类的一定要新鲜，洗净后一定要把水沥干、吸干，啫的意思就是干烘，砂锅里不加一滴的水，就靠肉类与蒜头等的自身的水分在灶头上干烘。生啫菜除了肉类、内脏外，也有蔬菜做的，主要是芥兰、……[详细] |
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天气一冷，饭馆里便纷纷推出砂锅菜。各种砂锅菜炖的煮的多，但还是要数广东的生啫（zé）菜气场最大。 所谓生啫，排骨之类的一定要新鲜，洗净后一定要把水沥干、吸干，啫的意思就是干烘，砂锅里不加一滴的水，就靠肉类与蒜头等的自身的水分在灶头上干烘。生啫菜除了肉类、内脏外，也有蔬菜做的，主要是芥兰、……[详细] |
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有的寺院，寺主（即最高负责人）是住持；有的寺院，寺主是方丈；有的寺院，既有住持，又有方丈……住持和方丈到底有什么异同？住持最开始，住持是动词，意思是“安住之、维持之”。《圆觉经》中就有：“一切如来，光……[详细] |
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坐落于河南大学明伦校区6号楼的聚协昌科举书院文化博物馆创办于2012年9月，展品3000余件。该馆分为古代科举考试文化、书院文化两大展览主题，建立了管理队伍，与河南大学历史文化学院合作建立了学生义务解说团，为参观者提供免费解说服务，先后接待了十几万观众，受到社会各界的好评。 聚协昌科举书……[详细] |
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种德桥为浙江省文物保护单位。 种德桥建于明天顺元年（1457年），为三孔薄墩薄拱实腹石拱桥，东西向横跨清溪港。全长31.4米，宽3.7米，高5.9米，中孔净跨10.6米，拱矢高5.3米；边孔净跨6.7米，拱矢高3.3米。 拱券构造为纵联分节并列砌筑，桥身金刚墙用长系石拉结，桥栏无存。 ……[详细] |
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口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅……[详细] |
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古代有许多朝代，不少朝代多昏君，而南北朝就是其中一个多昏君的朝代，据说刘宋历经了十位帝王，其中居然只有两位算得上是一个明君，这两个难得的明君就是宋武帝刘裕和宋文帝刘义隆，刘义隆在位三十多年，也是当时在……[详细] |
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作为不少革命运动的摇篮城市萍乡，现如今也属于长江中下游重要的城市之一，那么如果去萍乡旅游的话哪些好玩的地方是必去的呢?下面本站就整理了萍乡好玩的地方排行榜，一起来看看吧!一、杨岐山在萍乡好玩的地方排行……[详细] |
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