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带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一，尤以嵊山带鱼最为著名，它浑身银白似剑，骨软少刺，肉肥质白多脂肪，鲜美可口胜以鸡汤，尤以冬至前后的带鱼含脂肪量最多，体最肥，带鱼可鲜食，特别是带鱼肚皮肉鲜嫩肥美，无比可口，“带鱼吃肚皮”，就是这个道理。另外带鱼也有糟制、风干、晒鲞等法。带鱼经济价值高……[详细] |
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带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一，尤以嵊山带鱼最为著名，它浑身银白似剑，骨软少刺，肉肥质白多脂肪，鲜美可口胜以鸡汤，尤以冬至前后的带鱼含脂肪量最多，体最肥，带鱼可鲜食，特别是带鱼肚皮肉鲜嫩肥美，无比可口，“带鱼吃肚皮”，就是这个道理。另外带鱼也有糟制、风干、晒鲞等法。带鱼经济价值高……[详细] |
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在我国远古时期，北方易水中游居住着一个古老的氏族商。后来建立的商朝，就是由这个氏族发展起来的。商的始祖是“契”，他的母亲简狄是部族首领喾的妻子。传说有一天，简狄到易水边洗澡，忽然有一只喜燕在她身边的一……[详细] |
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二月二快到了，春节前刚嫁女的人家又要忙活了。主妇会早早起来，走进厨房。不一会儿，邻里几个巧手妯娌、能人婶子也会陆续赶到。于是，欢笑声就从这个农家厨房里传出来，在院子里飘荡，在寂静的村庄里扩散开了。厨房……[详细] |
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在唐家湾镇唐家共乐园门前左侧，耸立着一座高4.1米的抗日烈士纪念碑。正面楷书竖写“抗日烈士永垂不朽”八个大字，碑座正面嵌有花岗石碑。碑文记下了牺牡于抗日战争时期的唐仕明、唐仕锋兄弟烈士的事迹，也记下了……[详细] |
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材料介绍： 脘鱼柳2条、大橙子1个（榨汁用）、吉士粉、盐、胡椒各少许。 制作方法： 1、鱼肉以斜刀横切至鱼皮部分，不要切断，每片相隔1cm，每5片为1组切断； 2、将5片一组的鱼柳再纵向每隔1cm垂直切一刀，使鱼柳成菊花瓣状； 3、将切……[详细] |
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莫平凡，1916年8月生，灵山县烟墩镇人。中国共产党党员。 1936～1937年任武利镇、平南乡小学教师。1938年2月参加革命工作。1938年5月与梁中光组织灵山县青年抗日同志会任副会长。 不久任《灵山日报》副刊；同年7月任抗日流动宣传队队长，11月任灵山县抗日统率委员会政训大队分队长……[详细] |
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依山傍水，灵气逼人。这里山清水秀、石奇洞幽、人杰地灵，有儒家的祥和书院，有道教的天仙庙，还有佛教的报恩寺，集儒教、道教、佛教于一身，和而不同。屯中的双鸡山声名远播。山上的洞府极具传奇色彩，有天然的观音坐像、达摩祖师面壁图像、“佛光”洞等奇观。双鸡山周边有4条水系，分别为福龙江、陆灵江、寿春……[详细] |
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