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三鲜头汤 三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，配以黄芽菜、冬笋片、豆面（线粉）等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名（因鸡有翅膀可代表空中的飞禽）。具体备料如下： 一、肉圆——取料于猪的精肉，剁成肉酱，加少量盐花、味精和黄酒，团成略小于乒乓……[详细] |
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三鲜头汤 三鲜头汤，是慈溪北乡设宴招待客人的头一盆热菜。配料以肉圆、海虾、蛋片或鸡丝为主，配以黄芽菜、冬笋片、豆面（线粉）等。三鲜以取料于海、陆、空三种动物而得名（因鸡有翅膀可代表空中的飞禽）。具体备料如下： 一、肉圆——取料于猪的精肉，剁成肉酱，加少量盐花、味精和黄酒，团成略小于乒乓……[详细] |
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传说，当初刘伯温修建北京城皇宫的时候，皇上和他的儿子燕王打算把宫殿修盖得间量多点儿、大点儿，总觉得皇上住的地方应当特别华贵，不然就显不出天子的尊严。这天，皇上正要传旨宣刘伯温，就在这个节骨眼儿上，刘伯……[详细] |
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南通人崇尚茶文化，亲友登门，以茶相待；男娶女嫁，以茶为礼；砌房造屋，茶叶奠基；供神谢土，洒茶为祭。旧时，南通城内东大街、湾子头、小码头、彭家巷、起凤桥、掌印巷、南大街等大街小巷、桥堍码头，都有茶馆。南……[详细] |
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13个原始古朴的土家山寨，土家人在此逐水而居、聚族成寨，形成了中国目前规模最大、最美的土家原生态集居带，重庆黔江板桥溪土家十三寨由此得名。在这里，建有中国第一座土家族生态博物馆；在这里，土家人以自己的……[详细] |
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定州新宗熏肉历史悠久，文化积淀深厚。定州简史记载：北宋元佑八年，一代文豪苏东坡在定州府衙和衙厨王某一起研制了以松柏枝熏烤、多种中草药为辅料的定州熏肉，并写下了熏肉秘法。衙厨王某将熏肉秘法抄录传至于后人……[详细] |
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山湖秀色胜景是蒙山新开辟的一个游览区，位于城北四公里处。这里是茶山河建起的茶山水库，纵深十四公里，是可以满足农田灌溉，发电，游览等作用的综合性高山湖泊。茶山口宏伟的水库大坝两侧，像雄狮的山峰，遥遥相望，自古称此景为“双狮把塞口”。 泛舟湖上，两岸奇峰罗列，青山倒影，鸟语花香，人在画中游。……[详细] |
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莫平凡，1916年8月生，灵山县烟墩镇人。中国共产党党员。 1936～1937年任武利镇、平南乡小学教师。1938年2月参加革命工作。1938年5月与梁中光组织灵山县青年抗日同志会任副会长。 不久任《灵山日报》副刊；同年7月任抗日流动宣传队队长，11月任灵山县抗日统率委员会政训大队分队长……[详细] |
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