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卤兔子

卤兔子  卤兔子是我县名菜之一,食之肉嫩味美,色鲜泽润。  操作过程:兔子剥皮,支内脏,洗净,从腰部剁两刀。在0剁一刀,连刀不断,放在挂钩上淋水晾干,进盆,用硝水浸2小时。捞出进锅,加老卤和水,下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料,卤至八成熟,捞出冷却,改刀成丁、片形,装盘……[详细]
卤兔子  卤兔子是我县名菜之一,食之肉嫩味美,色鲜泽润。  操作过程:兔子剥皮,支内脏,洗净,从腰部剁两刀。在0剁一刀,连刀不断,放在挂钩上淋水晾干,进盆,用硝水浸2小时。捞出进锅,加老卤和水,下猪皮、酱油、盐、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料,卤至八成熟,捞出冷却,改刀成丁、片形,装盘……[详细]
在古时候传统儒家文化的影响之下,中国自古以来就以礼仪之邦著称世界,礼仪之道直到今天我们还在遵循和学习,那么今天就来说一个礼仪:跪拜礼,有句俗语是这么说的:拜三不拜四,拜四定出事。中华礼节繁多而复杂,大……[详细]
腐竹最好不要泡一夜,因为任何东西过夜都有可能腐败,而且腐竹泡一夜会影响口感,我们泡一段时间就可以了。在夏天的时候气温变高,我们最好是当天做菜当天吃完,每天买菜也只买当天的菜,不然那些剩下的菜是很容易变……[详细]
有不少人都知道“蝴蝶效应”,知道它会使某种事物发生变化,那么这个蝴蝶效应又是怎么产生变化的呢?它又产生了一些什么变化呢?蝴蝶效应这个词可能大家比较熟,但是有些人并不知道这个词是……[详细]
我们都知道中国第一颗人造卫星是“东方红一号”卫星,那么大家知道世界第一颗人造卫星叫什么吗?它是哪个国家发射成功的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。世界第一颗人造卫星世界第一……[详细]
马尔康红军长征纪念馆为红色旅游经典景区。  纪念馆分为六个板块,以大量的史料和独特的视觉,融合现代声、光、电等形式,详细介绍了红军通过阿坝州的整个经历历程。  地址:阿坝藏族羌族自治州马尔康市卓克基镇  类型:纪念馆  电话: 0837-2829316  开放时间:  9:00-18:00……[详细]
飞机失事概率极低,甚至达到百万分之一,可一旦出事就是毁灭性的大事件!而对于飞机失事,最可怕的不是失联本身,而是失联后飞机毫无踪迹,找不到在哪里,也不知道坠毁地点,根本无法搜救!目前为止,世界上发生过几……[详细]

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