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赖厝埕扁食介绍

扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。     “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一,店……[详细]
扁食就是北方人说的馄饨。厦门的扁食在馅料上和北方不同,用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合在一起打成肉泥,再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒,汤是用猪大骨熬出来的,吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鲜美,让你忍不住想吃第二碗。     “赖厝埕扁食店”是厦门人心目中最古早的小吃店之一,店……[详细]
金银花(又名忍冬花,二花)是国家二类贵重药材,花、蕾、叶均能入药。具有清热解毒消热止痛之功效。全国金银花属河南,河南金银花又属原阳所产之质量最佳,数量最大,原阳金银花种植已有数百年的历史。1983年被列为全国生产基地县。“原阳一号”等优质花已走出国门,远销海外……[详细]
绿喉蜂虎的亚种有9种,它的体型较小,飞行速度很快,并且很敏捷地在空中捕获食物。晚上的时候它们会很吵,经常在树枝或者电话线上休息。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?下面大家就跟着小编一……[详细]
20多年前,它生长在紫云自治县的高山峡谷,当地老百姓曾用古法萃取,将其作为食用的油料和天然香料。20多年后,却有人专门从事种植,将其开发出多种深加工产品,它就是山苍子。如今在紫云自治县已种植山苍子近万……[详细]
五台世俗认为,平时请财神的日子是阴历每月的初一或十五,请入财神还要择日开光。五台山年节在大年初二请财神,请财神要设供品,要点烛焚香,磕头,鸣炮。祈福求财乃人之常情,也是许多人的生活目标。为了达到这个目……[详细]
白族人口约180万人,主要聚居在大理白族自治州,白族村占地62.5亩。村内以飞檐斗拱,雕梁画栋的白族传统民居为主。“三坊一照壁”、“四合五天井”、“扎染坊”、“木雕屋”、“花园茶社”、“戏台”、“本主庙”及大理“崇圣寺三塔”等布局,使整座村寨院落鳞次栉比,宽敞整齐。一条以经营精美工业品的“……[详细]
“吃生”是壮族人的特殊饮食习惯  把鲜鲩鱼(至少要两斤以上),洗净破开(不能沾生水),把鱼脏取出另作处理,把鱼肉一片一片剥割出(无骨),切成薄片,放在筛上晾干,拌以酸醋、盐、油、生姜、葱花、蒜米等佐料,密盖几分钟即可吃。……[详细]

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