给客人敬酒的规矩复杂一点儿。一要看辈份,二要看年龄,三要看地位,四要看场合。一般情况下,由家主人先用小酒杯向客人先按次序各敬一杯。酒过三巡之后,再用大杯(或者银碗)按次序各敬一杯。敬大杯酒时,喜欢唱歌的人在场的话就唱开了。唱歌的规矩是先唱三首词语严肃的歌(蒙语叫图日伊道),然后就随便唱民歌小调了。敬酒间要注意添酒,这是十分讲究的一招,满满的一杯酒,虽然先给敬的人未喝,如果给另一个人敬这杯酒时,必须添一点儿酒,那怕是一小滴儿也必须添,否则就是对人不恭。接酒的人要根据敬酒人同自己的辈份、年龄、地位等关系,确定自己是站起来接酒还是坐着接酒,甚至让敬酒人坐下后再接酒。家人敬酒后,就由家庭主妇,孩子们以同样的礼仪向来客敬酒,一般直接用大杯敬就行了。无论是谁敬酒,一轮过后,客人要向敬酒者回敬一杯或三杯。饮食一般分为两大类:荤食和灰食,灰食说得是五谷杂粮类,荤食说得是肉食,蒙语叫“乌兰•伊得格”。荤食中以羊肉为上乘,叫做“黄尼伊•苏色”。把羊肉加工食用时,分别称“苏色”、“熬其”“额伯其吾”、“胶玛”、“希若玛拉”等五种。在招待客人时,整羊宴叫“布胡勒•苏色”,羊背子宴叫“哈嘎斯•苏色”,“乌勒•苏色”是用羊背子和左前腿、右后腿,或者用羊背子和右前腿、左后腿招待。
“看人下菜”是乎有点贬意,其实在日常生活中是句老实话。客人尊贵与否决定着主人采取招待的档次。比如祭典成吉思汗用九只整羊,祭典达延和林丹两汗用三只整羊,招待总客、参领用一只整羊就行。招待一般客人用羊背子就行了。招待回娘家的姑娘用羊胸叉就是比较上等的了。
太平钿剪纸是浙江省平阳县很有特色的一种民间造型艺术。2007年6月9日文化遗产日,它被列入第二批浙江省非物质文化遗产名录。平阳太平钿剪纸是我国民间剪纸艺术中的一种,有着悠久的历史。它在造型方式和外部特...
撞邪,即冲撞到邪祟灵体的意思,其中包装撞鬼、撞煞、撞仙和撞神。其中撞鬼是指见鬼、鬼缠身、冲撞鬼怪的意思;撞煞是指冲撞到胎煞、喜煞、白煞及各路煞神的意思;撞仙是指得罪、打伤仙家真身和法身的意思;撞神是指...
印度有许多古老的传统,有些祈福、辟邪、保佑、吉利的做法和物件,叫做纳扎尔巴图。在印度人的家门口和商店里经常可以看到挂着一串柠檬和辣椒,这就是一种纳扎尔巴图,是一种护家符。具体做法拿7个绿尖椒和1个成熟...
目前全球唯一一个以“人居”为主题的节庆活动-中国威海国际人居节。依靠科技创新改善人居环境,实现人与自然和谐相处,已成为目前全球共同关注的重大问题。以“人居·和谐·创新”为主题,旨在倡导人们以创新的精神...
美洲包含有南美洲和北美洲,其中北美洲面积约2400万平方千米,约占世界陆地总面积的16.2%,是世界第三大洲。共有37个国家和地区。人口4.32亿,约占世界总人口的8.1%,居世界第四位。南美洲,面积...
在隆回、新化、安化等梅山文化区域内,盛行一种民俗活动——庆娘娘,其中的唱六娘路程歌,古朴纯真,直率豪放,别开生面,余味无穷,在师公进行法事中,通过演唱六娘与敬酒歌,真是趣味横生。庆娘娘一俗它集师公教演...
清代,文水县男婚女嫁,都由父母包办。男子十六、七岁,女子十五、六岁即婚配。民国以后,虽提倡自由结婚,但多数仍为父母包办。一般经过下列程序:提亲当男女年近婚龄时,父母便托亲友或媒人为其提亲。提亲时,双方...
在古代社会,婚丧嫁娶是人生大事,礼数极重。老北京是首善之区,聘礼尤其讲究,分大聘礼、小聘礼之分。小聘礼即订盟之礼,相当于现在人所说的订婚礼,需置备的礼物为新娘衣物、新娘首饰、洋酒、果饼等,有趣的是,老...
不知大家有没有注意过,街上的流浪狗大多是我国的田园犬,它们被人称为笨狗、菜狗极具贬低之意。而这些流浪的田园犬狗大多都有一个共性的特点——四爪发白以及尾尖发白。为什么这样的狗狗会遭人抛弃呢?原来,这种狗...
运动可以说是世界紧密联系的纽带之一,很早的时候就存在了多种多样的运动,那么有哪些运动是世界民众都比较青睐的呢?下面本站就整理了世界十大运动,一起来看看吧!一、足球在世界十大运动中说足球各地男士都比较喜...